山东点子王王启宾：开快餐店怎么吸引顾客?快餐店经营技巧有哪些?

大家好， 我是王启宾，很多客户和行业朋友都称呼我点子王。今天给大家分享的这个方案，对于从事这个行业的朋友来说，如果你们用心看，仔细阅读，相信一定有非常大的帮助，对于你现在经营过程中遇到的类似问题也会有不同的认识和启发。下面是方案的全部内容，马上分享给大家。如果大家有不明白的地方，也可以咨询我，在我时间方便的时候也将耐心的给大家解答。

001.早餐店3个月收款120万

早餐店投资40万，做了一场活动，客户充值300元送300元的储值卡，同时赠送价值300元的小米粥，再返300元的现金，三个月的时间收款120万，到底是如何做到的？首先，客户充值的300元，是可以在店里任意消费的；送的价值300元的小米粥是分成100份每份3块钱，来增加客户早上进店的频率;返客户的300元现金是分成12个月，每个月30日的时候返还25块钱现金，如果客户不领的话，25元现金还可以冲抵35元在店里消费，于是锁定了客户一年的时间，是不是很简单，你学会了吗？

002.能拯救90%以上火锅店的营销方案

火锅店充值199元，一年内锅底5折，肉菜8折，只要客户消费20次以上，卡费充值返给他，这是本方案的关键，返还的卡费可提现250元，也可以抵用消费300元，如果朋友想来消费，会员卡可以转借，那么、借出去的会员卡还能白赚50元，你学会了吗？当时这家店老板联系到我以后，我免费给他设计了这套方案，3天充值了27万，具体内容，不懂问我。我免费给大家设计方案。

003.零成本开500家早餐店，年赚3000万

步、一般的中餐馆都是不做早餐的，跟中餐馆的老板合作，每天付出一定的租金，从每天早上五点做到每天早上九点半。就这样，跟老板谈妥了。

第二步，找一些愿意供应早餐的老板，让他们每天早上五点准时供应，比如说豆浆包子油条等等之类的，由于这家中餐馆面积比较大，在店里面销售各类早餐，尽可能满足更多顾客的需求，顾客量就多起来了，各项成本就降低了。

第三步、做好这一家之后、就另外找其他老板合作，干的是同样的事情，就这样一家一家的干下去，目前已经承包了500家餐馆的早餐。

中餐馆的老板也非常开心，为自己带来房租收益的同时，也为自己的店带来了更多的人流量。其实，很多的资源都是浪费的，利用这些浪费的资源就是一条财路，比如说网吧的空位置，酒店的空房间，客车上的空座位，服务员的空闲时间等等。只要你去找并且把这些浪费了的资源利用起来，形成一套可以不断盈利的商业模式，你就可以轻松赚钱了。

想想你周边有什么浪费的资源、可以零成本利用起来。

你学会了吗？前几天刚刚去这家店免费帮助他解决困难，3天活动收款187万。大家记住，我免费给大家设计方案，免费、免费、免费。

004.饺子馆利润直接翻30倍，谁用谁落地

饺子馆，首先在饺子馅里面，随机放入一颗大枣、花生和杏仁，在顾客点的正常饺子里，随机放一个这种馅的饺子，然后在店里挂出宣传海报：店庆期间，只要吃到大枣馅饺子，直接免单，吃到花生馅饺子，赠送十元小菜一份，吃到杏仁馅饺子，赠送5元现金抵扣券，下次使用，同时、只要吃到任意一种，都可以赠送100瓶饮料，并且在微信群里每天抢红包，活动上线不到一周时间、微信群建了20个，营业额直接翻30倍，高手都懂了，你学会了吗？大家思考，如何运用到你的生意中去。

005.咖啡店引流方法，客流从 30人，变成了 180人

咖啡店生意很差，后来这样做。如果只卖咖啡、肯定很快倒闭，应该卖的是店铺会员，在结账的时候、告诉客人只需支付88元成为会员，就送你价值28元的咖啡30杯，每次一杯，仅限在店内喝，如果你再推荐2个会员,再把88元全部还给你，当时这个方案一推出，客流量、就从 30人变成了 180人，同时、日营销额从2000元变成了17000元。所以，现在赚大钱的都不是靠产品赚钱，而是靠会员赚钱。你学会了吗？他当时做活动的时候遇到了一些困难，我免费去他店里帮助他解决了很多困难，记住免费、免费、免费帮助你解决问题。

006.米粉店免费吃，一月充值20万

米粉店免费吃两个月，米粉很便宜，6元/碗，做了一个会员卡充值活动，只要充值180元，免费吃一个月，会员卡每个月限600张，一个月就充值了20万。

分析一下利润点在哪里？

米粉6元/碗，按50%的利润算，1碗赚3元，会员每天都来吃，不亏不赚刚保本，赚人气和口碑，天天爆满吸引很多新客源来消费，良性循环。只要会员 不来，就有赚！

80%的顾客都是占便宜的心理，只关注免费吃一个月，却忽略了不可能每天都吃同样的东西。

你学会了吗？大家思考，如何运用到你的生意中去。

007.奶茶店疯狂爆粉模式

把奶茶做成一个单品、加上各种甜品点心，砍掉不好卖的产品，留下销售更好 的那几款，拿奶茶作为前端引流产品，点心和甜点作为后端盈利产品，奶茶120元就可以喝一个月，每天喝一杯，当天不来作废，办卡的同时赠送其它产品，成本控制在100元左右，同时、持月卡在本店消费任意产品、打7折，相当于一杯奶茶才4元钱，还有礼品赠送，市场上没有哪家能做到，一个月往你店里跑二十几趟、怎么也会买点其它产品，而且、消费其它产品打7折，和朋友聊天、或者请客喝点东西、肯定 这里，通过月卡可以把客户锁在你的店里，前端不赚钱，后端赚大钱，你学会了吗？不懂问我。

008.买1000元的酒送1000元的加油卡，如何盈利？

汾酒市场价298元一瓶，有公信力，在市场上可以查到，4瓶就是1192元，成本也就48元一瓶，相当于收了1192元，1000元加油卡、加成本198元的酒没有亏损也没有盈利，那如何赚钱呢？

加油卡、大批量购买可以谈到9折，所以1000元加油卡成本价是900元，实现盈利100元，但还没有结束，送1000元的加油卡不是1张，是面值50元和100元的，50元的都是要消费200元才能使用，100元的要消费400元才能使用，所以用完1000元的加油卡，实际需要消费4000元，卡是绑定的，消费者消费满4000元之后，加油站会分10%的利润给酒厂，实现了盈利400元，最终的盈利是100元+400元=500元，酒厂送1000元的酒、最后都能赚500元，跨界整合的时代，卖酒的已经不靠卖酒赚钱，你还在靠卖产品赚钱吗？你学会了吗？上周一刚刚给一家白酒销售商免费设计了这套方案，当天收款375万，具体细节，不懂问我,我免费给大家设计方案。大家思考，如何运用到你的生意中去。

009.烤鱼店锁定客户10次消费,赚的盆满钵满

一家好吃不贵的烤鱼店，但是地理位置偏僻，于是做了一个充500送500再返500的活动，引爆客流锁定会员，客户充值500元成为本店会员即可享受以下三项权益：

第1，获得一张500元无门槛现金充值卡

第2，再送价值500元的啤酒100瓶，100瓶只可进店消费不可带走

第3，500元按月返还，客户每月15号进店，凭身份证领取50元现金，分10次退还

客户充值的500元、作为回笼的现金流，你可以拿去做其它的投资，赠送的啤酒是回流的赠品、不计入本次活动的成本，而退还的现金、可以从客户再次进店的消费中赚回来，同时还锁定了客户10次进店消费，你学会了吗？大家记住，只要大家有需要，我就免费给大家设计方案。

010.实体店永远锁住顾客的绝招（适用于任何实体店）

消费者、消费100元,送他一张100元的，无门槛现金激活卡，规则是这样的：今后累计消费满600元，这一张卡就可以激活使用，激活后再送他一张200元的无门槛现金激活卡，今后累积满1000元，即可激活使用。如此一来就实现了循环锁客，这就是现金激活回头模式。你学会了吗？大家思考，你的行业如何运用这个模式，不懂问我，我免费给大家设计方案。

011.面馆免费吃，每天营业额超过20000元

面馆刚刚开业，大量宣传免费吃面，客人来了之后只问两句话：免费吃的是小份，中份只需加1元，大份只需要加2元，结果90%的人选择了大份，然后再问顾客一句话：您是加鸡腿还是卤蛋？大部分人、都选择加了卤蛋，两句话收回了面的成本，然后推出一个无法抗拒的充值主张，充值10元成为本店的会员，以后进店消费抵1元，并且送1个卤蛋，从此以后每天营业额超过20000元，你学会了吗？

012.饭店送汤还能引爆客源？锁定顾客不断回头

饭店这样做，你 来吃饭，免费送你一罐瓦罐汤，成本是10元，标价是38元，在你喝完汤后，给你推出一个主张，今天只需要花19元办卡，成为我们的会员，即可获得10罐瓦罐汤，总价值是380元，今后你只要来吃饭，就免费送你一罐，这样、消费者几乎是无法抗拒的都办卡了，而且、还推出了第二个主张，只要你介绍一个人来办卡，还送你一桶30元的洗衣液，如此一来、就病毒式的裂变起来，瓦罐汤是来吃饭才送，不用计算成本，洗衣液的成本是10元，所以，每办一张卡出去，还能够赚9元，而且、客源还实现了裂变引爆，锁定顾客不断回头。你学会了吗？大家记住，只要大家有需要，我就免费给大家设计方案。

013.让餐厅在客户心中留下深刻印象？

餐厅打出条幅说：进店消费、点餐超过15分钟菜不上桌，菜品免费送，因此、商家每天会故意挑出30桌客人中，低价的菜品超过15分钟再上菜，上菜的时候直接说：您好，非常抱歉，由于顾客太多，给您上菜的时间超过了15分钟，影响到您的正常用餐，本道菜品免费送给您以表歉意，顾客一听服务员这么说，非常高兴非常愉悦，因为白白占了便宜，免费吃了一道菜，故而、下次还想去，也因此、餐厅的生意每天都很火爆，你遇到过这样的店吗？你学会了吗？大家思考，如何运用到你的生意中去。

014.串串店一年赚280万

串串店一年赚280万，一元一串，每人限8串，线上线下大肆宣传，这叫引流，客户到店了，我们推出所有人都无法抗拒的充值主张，充值38元，本次八串的钱直接免掉，并且、还送你价值198元的、各大影视平台VIP影视卡一张，这叫以利锁客。

还没完，再送你100瓶饮料，激活你100次消费，每一次来都让你白喝一瓶，这叫、回头赠品锁客，你充还是不充，如果不充，也没关系，我再送你50张五折的优惠券，我都送给你，你不用可以送给别人用，这叫客户裂变，你学会了吗？当时老板打电话给我，我给他免费设计的这套方案， 个月营业额达到63万，具体细节，不懂问我。我免费根据你的情况给你设计方案。

015.卖瓜子一年赚100万

买30元的瓜子、就送30元的洗衣液，并且找几百家超市分销合作，自己什么也不干，一年净赚100万的利润。

一桶洗衣液售价30元，成本8元钱，30元的瓜子赚15元，减掉8元洗衣液的成本，还赚7元。

简单的一种方式，简单的一个小项目，让几百家超市疯狂去卖，一年净赚100万的利润，学会资源利用，学会资源整合，量大就能产生质变。你学会了吗？具体细节，不懂问我。我免费根据你的情况给你设计方案。

016.酒店三天收款70万

198元一晚的酒店免费住，3天收款70万，把40%的空房间，免费跟周边的其它商家合作，交10000元押金，赠送3万元的房卡，一年后，1万元押金全部退还给合作商家，不花一分钱，拿来3万元的房卡免费送给自己客户用，提升自己产品的销量，酒店老板拿着70万去投资、一年的金融性盈利至少10%，一张房卡的金额300元，顾客住一晚198元可以全额抵用，第二晚，只需要补96元的差价即可，等于百分之百的利润，你学会了吗？不懂问我，我免费给你设计方案。

017.服装店 成交400个客户

女装店做一场活动，当天成交了400个客户，消费者预存9块9就可以，免费领取价值129元的厨房四件套，同时预存的9块9升级为两张50元的代金券，厨房四件套的成本是10元，消费者预存的9块9，刚好回收了我们的成本，相当于免费送了顾客两张50元的代金券。这个方案，如果我们没有提供赠品，而是直接送给客户代金券，肯定没有人要，即使要了、也不会到店消费，因为免费的没有人会珍惜，而花费9块9换来的代金券，会让消费者觉得占了很大便宜，会想办法给消费掉。后面怎么赚更多的钱，不用我说，想必大家都已经知道了。你学会了吗？不懂问我，我免费给你设计方案。

018.健身房赚钱的秘密，马上用马上落地

办一张健身卡1880元，你每去健身一次，就给你返6元，一年可以返2190元，这个广告你心动了吗？现在、我们分析一下、实际情况是：一个上班族，三天去健身一次，已经非常不错了，那么、一年也就返还你730元，更重要的是、你去健身，可能还要消费一些饮品,甚至还有一部分人、会报私教课，后端的利润就能轻松放大。所以、商家们赚钱的秘密、就是利用了人们的惰性。你学会了吗？大家思考，如何运用到你的生意中去。

019.三万双库存鞋，快速清空

鞋店库存了三万双鞋，每双鞋的成本是16块钱，在实体店里面标价20块钱都卖不出去。

那么在这种情况下，用这个方法

第1步，把鞋的价格提升到68元一双。

第2步，去批发市场批发毛巾，7块钱一条。

第3步，去找一个生意不错的超市，因为超市客流都比较大，一般不缺客流。

给超市的老板说我们合作一单生意，我把毛巾放在你这儿卖，标价28块钱，卖出去一条毛巾送一双鞋，并且给你5块钱的提成，而且这些所有进超市消费的客流，在你这消费，我也不拿你的钱。

然后，在超市门口挂一个横幅，买28块钱的毛巾，送68元的一双鞋，结果客户蜂拥而至，大部分买毛巾的人都会到卖鞋的实体店领鞋。短时间内库存鞋就被抢空了，而且卖鞋的实体店除了鞋的成本，减去毛巾的成本，减去给超市老板的提成，净赚了多少钱？大家可以算一下。你学会了吗？不懂问我。大家记住，只要大家有需要，我就免费给大家设计方案。

020.

021.

... ...

099.

0189.

大家记住，不管你是什么行业，只要你有需要，我就免费给你设计策划方案，更多行业案例网上都有。多年来我给中国餐饮行业设计了非常多的赚钱方案，大家记住，我给大家免费设计方案、免费设计方案、免费设计方案。只要大家有需求，我就免费给大家设计，只要你现在遇到困难解决不了，我就免费帮助大家解决困难，请大家记住免费、免费、免费。

注意、注意、注意：

每一个餐饮店情况不同，遇到的困难不同，我会根据你的实际情况，有针对性的免费给你设计方案，大家记住，我给大家免费设计，免费设计，免费设计，只要大家有需求，我就免费给大家设计，只要你现在遇到困难解决不了，我就免费帮助大家解决困难，请大家记住免费，免费，免费。

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